Berner BIHK9 Ind. stol

Popis

Elektrická indukční stolička, jedno plotýnková, 4 nereové nožky, cívka v kruhovém tvaru, průměr varné plochy 380 mm, sklokeramická deska o rozměru 468 x 468 x 6 mm,

Indukční vaření:

Indukční vaření funguje na způsobu elektromagnetické indukce. Ta rozkmitává molekuly kovu obsažené v nádobě na vaření, takže je ohřívána pouze nádoba a její obsah. Samotná varná deska teplo nevydává. Proto se indukčnímu vaření říká také studené.

Úspora energie:

Protože indukční vaření ohřívá přímo dno kovových nádob, ztráty při přechodu tepla jsou minimální a vaření je velmi rychlé a úsporné. Tak například litr vody pomocí indukce uvaříte stejně rychle jako ve varné konvici (asi za 3 minuty a 15 sekund).